出汁の使い分けの楽しさをぜひとも共有したく、このレッスンを開催いたします。
鰹出汁
昆布出汁
リサス出汁パック（煮干しベース）
どういうシーンで使い分けるの？
それぞれの特長を活かした「出汁で炊く」美味しい副菜のレパートリーを増やしてください。
『お出汁を使い倒す』
・出汁の飲み比べ 濁らない出汁と濁る出汁
・お吸い物に合う出汁と味噌汁に合う出汁とは
・里芋饅頭銀餡かけ
・ふろふき大根
・しっかり美味しい菜っ葉炊いたん
・茶碗蒸し
・ゆりねごはん
開催場所：木曜日〒444-1154 愛知県安城市桜井町印内南分18 アーキテクトデザインオフィスYAMATO（駐車場あり）
金曜日〒461-0001 愛知県名古屋市東区泉2-12-11 1F オリヴィノ・ラ・コシナ
開催時間：11:00〜13:30頃まで（お急ぎの方先におしらせください）
終了後お片づけのご協力、可能な限りで構いませんので、よろしくお願いいたします！（食器拭きのふきんを１枚持ってきてくださると助かります。数枚はあります。）
開催日：2021年2月18木曜安城市・１９金曜名古屋
内容同じです。ご都合良い方でご受講ください
レッスン代金：6380円（税込）
いかなる理由でも、キャンセル料をお願いしております。
2日前：30%・1日前：50%・当日：100%
