lesson

11/11酢を使わない『発酵ピクルス』講座by井上漬物店

井上漬物店さんが、出張で発酵ピクルス講座を開催してくださることになりました!
夏に開催してとても面白かったので、ぜひ皆さんにも座学を聞いてもらいたい!
このピクルスと糠床と両方を聞くと発酵のことがよくわかります。
ぜひどちらも講座受けてください。
発酵について、しっかりと理解しておくと中途半端なことに惑わされずに済むと思いますよ。
酢を使わない発酵ピクルスです。

講座の後は、リサスからピクルスを使用した特製ランチご用意します。

ランチタイムにも、ぜひたくさん質問してくださいね。

・実際にピクルスを仕込んでみましょう
・井上さんによる発酵のお話
・質疑応答をランチタイムに


開催場所:Lisas1階クッキングスタジオ
     京都市下京区小田原町239−2
開催時間:10:30〜13:30頃まで(お急ぎの方先におしらせください)
開催日:2020年11月11日水曜日

レッスン代金:5000円(税抜)
クレジットカード使用可能。当日最後にレジにてお支払いください。

いかなる理由でも、キャンセル料をお願いしております。
2日前:30%・1日前:50%・当日:100%

※お友達参加割引ありません。ご了承ください

  • 2020/11/11〔残:6〕

11/11酢を使わない『発酵ピクルス』講座by井上漬物店

「ご予約」へ戻る