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Cおうちパーティーコーディネートレッスン1〜3月

リアルなホームパーティー開催のシミュレーションができるレッスンです。
メニューの決め方から解散までのパーティーの流れと段取り、テーブルコーディネート・・・全てが学べる、盛りだくさんで本当に使えるパーティー術です。

『1月14火曜・15水曜・18土曜:初春のご馳走テーブル』
・竹の皮で包んだ中華ちまき
・鶏とカシューナッツ炒め
・れんこんと湯葉春巻き
・基本の鶏スープを使ったワンタン
・牛肉とさつまいもオイスター炒め
・大根とりんごの中華サラダ
・ごまのブランマンジェ

『2月13木曜・14金曜・15土曜・18火曜・19水曜:おうちでフレンチおひなさま』
・桜色のapéritif4種(最中を使ったりちょっぴり凝ったアペリティフです)
・蛤と筍のスープ
・フレンチ肉手毬寿司
・真鯛のpoêler
・桜餅アイス


『3月17火曜・18水曜・21土曜:お花見弁当』
・大人の豪華なお花見弁当です。
⚪︎信太巻き
⚪︎かぼちゃ煮付け
⚪︎春キャベツグリル
⚪︎鰆の菜種焼き
⚪︎ささみの五色揚げ
⚪︎菜の花と帆立の酢味噌和え
⚪︎お吸い物
⚪︎桜ご飯
⚪︎苺のミルフィーユ


開催時間:10:30〜13:45頃まで(お急ぎの方先におしらせください)
レッスン代金:7,200円(税抜)

お友達同士の参加で500円オフいたします
クレジットカード使用可能。レジにてお支払いください。

  • 2020/01/14〔終了しました〕
  • 2020/01/15〔終了しました〕
  • 2020/01/18〔終了しました〕
  • 2020/02/13〔終了しました〕
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  • 2020/03/18〔終了しました〕
  • 2020/03/21〔終了しました〕

Cおうちパーティーコーディネートレッスン1〜3月

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